Calibro: 6 KG.
I cetrioli sono composti da circa il 96% di acqua.
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I cetrioli sono ortaggi tipici dell’estate ricchi d’acqua e molto rinfrescanti.
Poiché il cetriolo è composto per la gran parte da acqua, dona al nostro organismo pochissime calorie. Si parla di 14 kcal ogni 100 grammi.
Calibro: 12-16 KG.
100 g di prodotto fresco forniscono 16 kcal e contiene il 95% di acqua
Varietà: Bianche, Dorate, Gialle e Rosse
100 g di prodotto fresco forniscono 26 kcal e contiene il 92% di acqua
Presentazione: in mazzi
Lunghezza dei turioni per gli asparagi lunghi superiore a 17 cm
Lunghezza dei turioni per gli asparagi corti tra 12 e 17 cm
Diametro del turione: inferiore a 10 mm
Varietà: Atlas – Eros – Gijmlin – Golia – Grande – Marte – Precoce d’Argentuil
100 g di prodotto fresco forniscono 29 kcal e contiene il 91,4% di acqua