MELANZANA

Ogni cassetta di melanzane deve essere accompagnata da un’etichetta aderente e visibile con le seguenti indicazioni: denominazione del prodotto, categoria, calibro (dimensioni o peso), paese di origine ed eventualmente zona di produzione, indirizzo del fornitore, peso dell’imballo e lotto di produzione TMC se necessario. Queste linee guida sono importanti per assicurare un prodotto di qualità superiore e garantire la soddisfazione dei consumatori.

MELANZANA E MELANZANA STRIATA
NOME COMMERCIALE D'USO	MELANZANE LUNGHE, MELANZANE OVALI, MELANZANE VIOLETTE ROTONDE
VARIETÀ	THELMA, VELIA, PAMELA, STEAK
ZONA D'ORIGINE	Italia
MODALITÀ DI CONFEZIONAMENTO	Scatole da 5 kg da 300-400 gr a pezzo Scatole da 6 kg da 300-400 gr a pezzo
METODO DI COLTIVAZIONE	Melanzane – Produzione convenzionale Prodotto derivante da agricoltura convenzionale, conforme a quanto previsto dalla vigente legislazione italiana in materia di fitofarmaci e buone pratiche agricole di coltivazione. Per i prodotti importati da paesi diversi dall’Italia valgono le vigenti norme di armonizzazione comunitaria relative ai residui di fitofarmaci ammessi. Melanzane – Produzione da coltivazioni a “Produzione Integrata” Prodotto derivante da coltivazione secondo i principi della “Produzione Integrata”, previsti dai vari Disciplinari Regionali e/o secondo le Linee Guida Nazionali vigenti, ai quali si rimanda per le specifiche relative alla gestione agronomica, fertilizzazione e difesa delle coltivazioni. I prodotti in questione sono di provenienza nazionale e devono rispettare le restrizioni relative alle sostanze utilizzabili per la difesa sotto regime dei suddetti Disciplinari. Le caratteristiche merceologiche dei frutti devono essere le medesime sopra descritte e le medesime del prodotto convenzionale.
OGM - ALLERGENI - LATTICE	Il prodotto è OGM-FREE (assenza di organismi geneticamente modificati), è conforme al Reg CE 1169/2011 e successivi aggiornamenti in merito agli allergeni, inoltre non contiene lattice e non si utilizzano imballaggi o qualsivoglia materiale di confezionamento contenente lattice.