Calibro: 12 KG.
100 g di prodotto fresco forniscono 25 kcal e contiene il 95,1% di acqua
In Stock
E’ un ortaggio tipicamente autunno venino, ma il suo consumo si sta sempre più ampliando anche agli altri mesi dell’anno grazie alla sua capacità di presentarsi sulle tavole in tante ricette e usi
Le varietà si distinguono con riferimento all’epoca della raccolta in primaverili, estive, autunnali e invernaliai caratteri morfologici: cappuccio tondo, forme bianche, rosse, verdognole
Calibro: 12-16 KG.
100 g di prodotto fresco forniscono 16 kcal e contiene il 95% di acqua
Varietà: Bianche, Dorate, Gialle e Rosse
100 g di prodotto fresco forniscono 26 kcal e contiene il 92% di acqua
Presentazione: in mazzi
Lunghezza dei turioni per gli asparagi lunghi superiore a 17 cm
Lunghezza dei turioni per gli asparagi corti tra 12 e 17 cm
Diametro del turione: 16-20 mm
100 g di prodotto fresco forniscono 29 kcal e contiene il 91,4% di acqua