Anguria o Cocomero

Anguria o Cocomero

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Calibro: 12-16 KG.
100 g di prodotto fresco forniscono 16 kcal e contiene il 95% di acqua

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Prodotto estivo, matura da giugno a settembre. È molto presente sulle tavole italiane dal Nord al Sud. L’anguria è ottima per il consumo fresco, ma può essere utilizzata per la preparazione di bevande e macedonie. Le varietà si distinguono per la forma che può essere tonda o allungata. La polpa è capace di avere una colorazione rossa,o rosea, o giallastra.

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    100 g di prodotto fresco forniscono 29 kcal e contiene il 91,4% di acqua

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    Calibro: 8 KG.

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    Calibro: 12 KG.
    100 g di prodotto fresco forniscono 25 kcal e contiene il 95,1% di acqua

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    Calibro: 6 KG.

    I cetrioli sono composti da circa il 96% di acqua.

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